关于急性胰腺炎，下列叙述正确的是

• A、发病后2～12小时血清脂肪酶可显著升高，24小时至峰值，48～72小时可恢复正常
• B、发病后2～12小时血清淀粉酶开始升高，12～24小时达峰值，2～5天下降至正常
• C、尿淀粉酶可在发病后12～24小时开始升高，下降比血清淀粉酶慢，可持续1周左右
• D、血清淀粉酶活性升高的程度与胰腺炎的损伤程度一定呈平行关系
• E、血清脂肪酶活性升高与淀粉酶基本平行，其特异性高于淀粉酶