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麻醉学(正高)［033］

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关于创伤、手术和麻醉后营养状态的评估，以下说法正确的是

  • A、三头肌皮褶测量（脂肪贮存）
  • B、肌酐指数测量（肌肉贮存）
  • C、免疫功能测定
  • D、血清蛋白质测定
  • E、体重测量
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