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营养与食品卫生(正高)[085]

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合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

  • A、DHA
  • B、二十碳五烯酸
  • C、花生四烯酸
  • D、二十碳三烯酸
  • E、油酸
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