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营养与食品卫生(正高)［085］

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食品超高压技术的优点是（ ）

  • A、节省时间节约能量
  • B、保存营养成分
  • C、保存食品风味
  • D、压力在食品各处作用均匀
  • E、所需设备简单操作方便
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