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营养与食品卫生(正高)［085］

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生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为（ ）

  • A、金黄色葡萄球菌
  • B、酵母
  • C、霉菌
  • D、产气荚膜杆菌
  • E、嗜热脂肪芽孢杆菌
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