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营养与食品卫生(正高)[085]

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评价维生素A营养状况的指标包括

  • A、尿液脱落细胞检查
  • B、视觉暗适应功能测定
  • C、眼结膜印迹细胞学法
  • D、血清维生素A水平
  • E、血浆视黄醇蛋白测定
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