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公共卫生(中级)［代码：362］

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在食品添加剂使用原则中。正确的是

  • A、在使用限量内短期使用对人体安全无害
  • B、可掩盖食品的缺陷
  • C、不降低良好加工措施和卫生要求
  • D、影响食品的感官性质和原味
  • E、可使有害杂质限量改变
正确答案:C
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