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营养与食品卫生学(预防医学)

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大蒜几乎含有人体需要的所有必需氨基酸,其中含量较高的有(     )(章节:第二章,难度:3)

  • A、蛋氨酸
  • B、半胱氨酸
  • C、色氨酸
  • D、组氨酸
  • E、赖氨酸
正确答案:B,D,E
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