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运动营养与膳食（运动康复专业）
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运动营养与膳食（运动康复专业）
不同的组织结合在一起构成了具有一定形态和特定功能的器官，如心、肾、肝、脾等。（章节：第一章难度：3）
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论述营养素的分类及其作用
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碘的主要功能是参与（ ）的构成。
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维生素D缺乏时会使骨矿化不全，不同年龄有
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生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是
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人体所需能量来源依次是（ ）。A、脂肪
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关于脂类，下列叙述错误的是（ ）。A、
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膳食纤维的生理功能有（ ）。A、降低血
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具有加强胰岛素作用的元素是（ ）。A、
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运动中补糖的时间间隔为（ ）。A、5-
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适量运动能预防慢性疾病的发生。（章节：第
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适当多吃（ ）有利于避免肥胖和糖尿病等
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在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素
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1g蛋白质在体内氧化能产生（ ）kca
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属于脂溶性维生素的是（ ）。A、维生素
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学龄前儿童胃的容量小，应选择营养丰富、体
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长期适宜的体育锻炼使血糖的（ ），有助
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缺乏（ ）可能引起口角炎、唇炎、舌炎、
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健康教育是营养教育的一个分支和组成部分。
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下列不是健康饮食标准的是（ ）。A、平
