2010年3月，地沟油事件，主要是由于地沟油中含有的黄曲霉素具有强烈致癌作用，还可导致肝脏病变、肝细胞变性、坏死 。
对本事件以下说法不正确的是
- A、中毒原因为生物性食物中毒
- B、中毒原因为化学性食物中毒
- C、应加强监管力度，改善监管模式，完善监管体制
- D、消费者不要购买无证、来路不明的食用油
- E、地沟油事件，是由于地沟油中含有的黄曲霉素具有强烈致癌作用
正确答案:B
微信扫一扫手机做题
多做题，通过考试没问题！
食品安全学（药物制剂）
食品安全学（药物制剂）
对本事件以下说法不正确的是
微信扫一扫手机做题