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营养与食品卫生学(预防医学)
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学(预防医学)
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关,可增加中、老年人患心血管疾病的危险性,以下富含饱和脂肪酸的食物有( )。(章节:绪论,难度:3)
A、豆油
B、花生油
C、葵花籽油
D、玉米油
E、椰子油
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