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营养与食品卫生学(预防医学)
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学(预防医学)
蔬菜水果中富含下列哪些成分( )(章节:第三章,难度:2)
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、有机酸
D、芳香物质
E、矿物质
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