营养调查结果的分析评价（ ）（章节：第四章，难度：）

• A、居民膳食营养摄取量和食物组成结构与来源，食物资源生产加工，供应分配，就餐方式习惯等。
• B、居民营养状况与发育状况，营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势，控制措施等。
• C、营养方面一些值得重视的问题，如肥胖症、心血管系统疾病等。
• D、第二代发育趋势及原因分析
• E、各种人群中有倾向性的营养失调趋势