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运动营养与膳食（运动康复专业）
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运动营养与膳食（运动康复专业）
铁与人体免疫功能关系密切，铁可提高机体免疫力，增强中性粒细胞和吞噬细胞的功能。（章节：第二章难度：4）
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微量元素锌被称为生命之花，它主要来源于（
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肌肉摄取血液葡萄糖的速率决定于（ ）含
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体重指数（BMI）是指：（ ）。A、
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训练水平较高者，其运动后血清酶活性（
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人体每日摄入膳食纤维适宜量为（ ）。A
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在体育运动中能有效延缓运动疲劳，运动后能
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碘在体内主要参与胰岛素的合成。（章节：第
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（ ）指的是仅仅提供一些热量，别无其他
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男运动员每日能量需求为（ ）。A、30
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脂溶性维生素主要有维生素A、D、E、K及
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下列选项中哪项不是抗氧化微量营养品素（
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肌肉摄取血葡萄糖的（ ）对保证肌肉运动
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中等强度运动是指耗能为4～7kcal/m
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贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好
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平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和
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经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物，
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中国运动员每天膳食钙适宜摄影入量为（
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脱水法的实施不宜超过（ ）天。A、2B
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毛囊角化症、干眼病是因为缺乏（ ）。A
