多做题，通过考试没问题！
酶工程原理（生物技术）
题库首页
>
生物技术期末复习
>
酶工程原理（生物技术）
表面活性剂（章节：第四章难度：3）
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
____________是一类具有催化功
·
___________ ，葡萄糖二己醛，
·
不同的酶有不同的半衰期。（章节：第五章难
·
用于酶的发酵生产的霉菌主要有（章节：第二
·
限制性内切核酸酶具有高度的专一性。（章节
·
下列哪一项不是制备固定化酶的原则（章节：
·
_____________是食品加工、食
·
用不带电荷的载体制备的固定化酶，其最适p
·
纤溶酶原激活剂是一种丝氨酸蛋白酶，可以催
·
金属离子置换修饰是将下列哪种物质中的金属
热门试题
·
果胶酶中最为常见是PE和PGL。（章节：
·
通过改变酶分子的空间构象而改变酶的催化特
·
为了达到利于压榨、提高出汁率、使果汁澄清
·
酶在非水介质中的催化作用称为______
·
简单评价酶生物合成的4种模式的主要特点?
·
溶纤酶主要来源于蚯蚓。（章节：第十章难度
·
下列哪些是甜味剂（章节：第十章，难度：2
·
下列关于酶活性部位的描述，哪一项是错误的
·
对于有气体参与反应的酶，通常采用哪一种酶
·
下列哪种电泳技术分离效果稍差，用于组分较
