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营养与食品卫生学（预防医学）

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营养调查工作的内容包括（章节：第六章，难度：1）

  • A、膳食调查
  • B、人体营养水平的生化检验
  • C、营养不足或缺乏的临床检查
  • D、人体测量资料分析
  • E、人体健康流行病学调查
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