多做题，通过考试没问题！
发酵工程（生物技术）
题库首页
>
生物技术期末复习
>
发酵工程（生物技术）
发酵工业菌种质量的判断方法有哪些？
正确答案:
通常检测的培养液中参数 pH是否在种子要求的范围之内 糖、氨基氮、磷酸盐的含量 菌丝形态、菌丝浓度和培养液外观 有无杂菌污染 其他参数，如接种前酶活、种子罐的溶氧和尾气等
搜题找答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
KLa的测定方法最常用的( )
·
硝酸钠经菌体代谢后能产生碱性物质的则此种
·
培养液粘度、（）、离子液度、密度、扩散系
·
根据产物的生成与细胞生长的动力学关系，柠
·
染菌对产物提取和产品质量的影响描述不正确
·
发酵菌种获得的一般途径（ ）
·
发酵液泡沫消泡的基本方法。
·
湿热灭菌时培养基的pH（）时，微生物最耐
·
发酵过程中只有溶解氧才能被微生物所利用。
·
按微生物发酵产品的性质，现代发酵工业涉及
热门试题
·
补料分批培养按补加成分分类分 单一组分补
·
关于发酵稳定期描述正确（）
·
原生质体技术育种包括（ ）
·
Monod方程应用不包括（ ）
·
接种量：
·
微生物细胞浓度的自然对数对时间作图，就可
·
二氧化碳是微生物在生长繁殖过程中的代谢废
·
当S较高时，(S>>10Ks
·
下列（ ）是从生物化学角度阐述发酵的。
·
下列表示以浓度差为推动力的体积溶氧系数的
