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营养与食品卫生学(预防医学)

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下列营养素哪种无降血胆固醇作用( )。(章节:绪论,难度:3)

  • A、膳食纤维
  • B、不饱和脂肪酸
  • C、钙
  • D、果胶
  • E、蔗糖
正确答案:E
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