多做题,通过考试没问题!
营养与食品卫生学(预防医学)
题库首页
>
预防医学期末复习
>
营养与食品卫生学(预防医学)
某人尝试用方便面类食品,近日出现牙龈肿痛出血,皮肤雨点预拌,乏力,失眠,腹泻,他最可能患的营养缺乏病是(章节:第一章,难度:4)
A、维生素A缺乏病
B、烟酸缺乏病(癞皮病)
C、维生素B1缺乏病(脚气病)
D、维生素B2缺乏病(核黄素缺乏病)
E、维生素C缺乏病(坏血病)
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
营养发展纲要中保障合理的食物摄入量的总体
·
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是(章节:
·
某小学,6月一次中午进食火腿汉堡、粥、煮
·
在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是(
·
视黄醇当量是指(章节:第一章,难度:5)
·
禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质
·
食物中总视黄醇当量等于( )。(章
·
可用于糖尿病患者的甜味剂是(
·
下面有关植物化学物的正确说法是(
·
下面哪些物质属于多酚类植物化学物(章节:
热门试题
·
以下食物含优质蛋白质最高的是(章节:第一
·
鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是
·
当碳水化合物摄人不足时,脂肪供热因氧化不
·
下列哪一项不是膳食纤维的作用(章节:第一
·
硫胺素的活性辅酶形式是(章节:第一章,难
·
菌落总数的食品卫生学意义(章节:第十章,
·
牛奶中含量较低的矿物质是( ),用
·
下列对记账法的描述错误的是(章节:第六章
·
由动物毒性试验结果外推到人时,鉴于动物与
·
为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最