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蛋白质工程原理（生物技术）

题库首页>生物技术期末复习>蛋白质工程原理（生物技术）

下列哪项与蛋白质的变性无关？（章节：第五章 难度：3)

  • A、肽键断裂
  • B、氢键被破坏
  • C、离子键被破坏
  • D、疏水键被破坏
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