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酶工程原理(生物技术)

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常用于治疗消化不良和消炎等疾病的蛋白酶主要有(章节:第十章,难度:1)

  • A、胰蛋白酶
  • B、胃蛋白酶
  • C、胰凝乳蛋白酶
  • D、木瓜蛋白酶
  • E、菠萝蛋白酶
正确答案:A,B,C,D,E
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