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酶工程原理（生物技术）

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常用于治疗消化不良和消炎等疾病的蛋白酶主要有（章节：第十章，难度：1）

  • A、胰蛋白酶
  • B、胃蛋白酶
  • C、胰凝乳蛋白酶
  • D、木瓜蛋白酶
  • E、菠萝蛋白酶
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