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酶工程原理(生物技术)

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酶工程要解决的主要问题是如何降低酶催化过程的(章节:第五章 难度:3)

  • A、成本
  • B、最大产物生成量
  • C、最佳酶反应器
  • D、最佳作用时间
正确答案:A
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