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营养与食品卫生(副高)

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营养与食品卫生（单项选择题5）

  • 试卷价格：VIP独享
  • 年份：2019年
  • 类型：章节练习
  • 总分：147.00分
  • 总题数：147题
  • 作答：200分钟
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试题预览
1、以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误 的是
  • A、内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗 竭
  • B、总体蛋白质更新率下降
  • C、肝内蛋白质合成率增加
  • D、肌肉蛋白质合成率下降
  • E、肌肉蛋白质持续性分解
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2、病毒性肝炎患者适宜的膳食为
  • A、高能量膳食
  • B、高蛋白质膳食
  • C、高脂肪膳食
  • D、高碳水化合物膳食
  • E、高盐膳食
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3、可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为
  • A、牛奶
  • B、猪血
  • C、胡萝卜
  • D、马铃薯
  • E、橙子
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4、伤寒患者典型的临床症状为
  • A、低热
  • B、脉搏加快
  • C、玫瑰疹
  • D、白细胞升高
  • E、肺炎
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5、肝脏手术后一般应禁食
  • A、1～3天
  • B、2～5天
  • C、3～6天
  • D、4～8天
  • E、3～7天
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