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营养与食品卫生(副高)[085]

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DNA的解链温度指的是( )

  • A、A260mm达到最大值时的温度
  • B、A260mm达到最大值的50%时的温度
  • C、DNA完全解链时所需要的温度
  • D、DNA开始解链时所需要的温度
  • E、A280mm达到最大值的50%时的温度
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