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营养与食品卫生(副高)[085]
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营养与食品卫生(副高)[085]
关于辅助因子的叙述,错误的是( )
A、参与构成酶的活性中心
B、决定酶促反应的特异性
C、许多含B族维生素
D、包括辅酶和辅基
E、决定反应的种类、性质
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