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营养与食品卫生(副高)[085]
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营养与食品卫生(副高)[085]
以下关于硒的说法错误的是
A、硒可抑制苯并(a)芘诱发乳腺癌
B、硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌
C、亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤
D、硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用
E、硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量,防御癌 细胞向正常组织的浸润
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