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医学基础知识
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医学基础知识
流行病学调查表明黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关
A、结肠癌
B、胰腺癌
C、食管癌
D、胃癌
E、肝癌
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关于老年人膳食原则的表述,错误的是A、减
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钙的良好的食物来源是A、蔬菜、水果B、乳
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体内维生素B
每克蛋白质在体内可产生多少热能A、9kc
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妊娠期妇女血容量比妊娠前约增加A、5%~
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下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是A
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有利于非血红素铁吸收的是A、维生素CB、
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发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事
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有文献报道婴儿肉毒中毒时,其中毒食品可能
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测定PER时,通常采用初断乳的雄性大鼠,
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长期生食鸡蛋可以发生A、硫胺素缺乏B、核
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下列对直链淀粉的描述正确的是A、β-1,
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研制强化食品的目的不包括A、使某种食品达
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预防佝偻病的首选食品是A、瘦肉B、牛奶C
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葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在
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某正常健康成人,能量推荐摄入量为2100
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AFBi在体内脱甲基后的代谢产物是A、A
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维生素E的最好食物来源是A、鱼类B、蛋类
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下列哪项不符合老年营养的需要A、应该大量
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牛奶中含量较少的矿物质是A、钙B、磷C、