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营养学

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长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为(　　)。

  • A、维生素C缺乏
  • B、维生素E缺乏
  • C、核黄素中毒
  • D、叶酸缺乏
  • E、维生素A不足
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