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营养学
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营养学
下列不属于行为干预范畴的是( )。
A、个别指导
B、编制食谱
C、案例研究
D、实际操作
E、模拟示范
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油脂产生过氧化物的温度是A、140~16
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细菌性食物中毒是指A、用有毒植物加工的食
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根茎类蔬菜不包括( )。A、藕B、竹笋
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大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是(
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以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的
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与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒(
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初乳具有以下特点不包括( )。A、脂肪
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从营养学的角度考虑,从多少岁以后就进入老
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食品防腐剂不包括( )。A、丙酸B、脱
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“健康的金钥匙就掌握在你手中,一分呵护,
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为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一
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为了预防孕妇叶酸缺乏导致的不良后果,孕妇
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谷类蛋白质的组成不包括( )。A、酪蛋
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关于孕妇消化系统功能改变不正确的说法是(
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反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是A、
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以下哪种细菌易引起感染型食物中毒( )
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杂环胺类主要的毒性作用包括( )。A、
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孕妇消化系统功能改变错误的说法是( )
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耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为( )