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营养学

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脂溶性抗氧化剂主要用于(  )。

  • A、不能用于冷冻食品
  • B、破坏维生素
  • C、可以多用
  • D、可同时抑制细菌繁殖
  • E、防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象
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