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营养(士)[108]
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营养(士)[108]
下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是( )。
A、可出现生物富集作用
B、有害金属可来源于自然环境和人为污染
C、可引起慢性中毒及远期效应
D、毒性作用表现为强蓄积性
E、金属元素的存在形式对毒性无影响
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