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营养(师)［代码：210］

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男性，35岁，因高热持续不退伴腹泻，血便，经血液和大便培养，确诊为“肠伤寒”，收住院。

经治疗体温正常，大便每日2次，不成形。进入恢复期，应选哪类治疗膳食

  • A、高能量、高蛋白高维生素膳食
  • B、高蛋白低脂膳食
  • C、少渣半流质
  • D、少渣高蛋白软食
  • E、普食
正确答案:D

入院后应采用哪类治疗膳食

  • A、少渣半流质
  • B、少油半流质
  • C、禁食＋静脉营养
  • D、清流
  • E、要素膳
正确答案:C
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