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营养(师)［210］
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营养(师)［210］
优质蛋白质主要来源于( )。
A、大米
B、肉蛋奶类
C、蔬菜
D、水果
E、小麦
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最新试题
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含膳食纤维较多的食物为（ ）。A、鱼、
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1、1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为(
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有关维生素E的叙述错误的是( )。
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睑缘炎可能是缺乏( )。A、蛋白质B、
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有关基础代谢的叙述，正确的是( )。A
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色氨酸可以在体内少量合成下列哪种维生素(
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下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进
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婴儿需要9种必需氨基酸供给，除了成人需要
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1、能与胆酸结合，对脂肪吸收有重要调节作
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不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不
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不属于碳水化合物的是( )。A、淀
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下列食物中，含锌量相对最高的是( )。
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1、核黄素参与构成( )。2、硫胺素参
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正常膳食时体内储存的脂肪主要来自( )
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下列哪种维生素不具有抗氧化功能( )。
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人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水
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维生素D缺乏时可出现下列哪种疾病( )
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含碘丰富的食品不包括( )。A、海
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不属于硒的生理功能的有( )。A、抗艾
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下列哪种脂溶性维生素最易于排出体外(
