患者，男，5岁。近几个月来，孩子食欲明显下降，变得挑食、偏食，甚至出现拒食情况。孩子生长发育缓慢，身高和体重明显低于同龄人。同时，孩子的免疫力也有所下降，经常感冒、发烧，伤口愈合也比以往慢很多。此外，孩子还出现了异食癖的症状，喜欢咬指甲、吃纸屑等。家长反映孩子平时饮食较为单一，不喜欢吃肉类、海鲜等富含锌的食物。