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营养保健师
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多糖
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最新试题
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下列属于化学性食物中毒特点的有（ ）
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镁的排泄是由：（ ）A、尿B、汗C、
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短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应，加
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在玉米中加入10％的（ ）可改善食物
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必需氨基酸是（ ）。A、必需从食物获
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完全依赖糖酵解提供能量的细胞是（ ）
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与中年人相比，老年人基础代谢下降大约百分
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（ ）促进脑细胞DNA、RNA的合成
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膳食纤维有调节________的作用，可
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有关胆固醇的叙述，何者错误：（ ）。
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甘油可以异生为糖。（ ）
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营养教育并非仅仅传播营养知识还应提供促使
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盐腌法的原理是提高渗透压防腐，其浓度在8
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能致癌的饮食习惯是（ ）A、不吃早
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概率法和平均需要量切点法都是用EAR来估
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胆石症的主要临床表现有（ ）。A、饱
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有人报告低（ ）血症患者可有房室性早
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幼儿矿物质的需要通常（ ）。A、不到
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同龄的男性和女性在儿童时期对营养素需要差
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维生素E可以促进胶原合成，促进神经递质合
