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在被允许使用的添加剂中，使用时最重要的两个方面是使用范围和使用剂量。（ ）
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在进行24h回顾法调查时（ ）调查在
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在中小学生的食谱中，每份午餐提供的食盐含
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大豆发芽前几乎不含维生素C。（ ）
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煎、炸、炒食物对食物的影响包括（ ）
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大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（
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学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～3
