营养素强化剂是（ ）。

• A、以食物为对象和载体
• B、维生素、矿物质和氨基酸等加入食物
• C、食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制
• D、针对特定人群的营养问题，如母乳化奶粉
• E、针对全民普遍存在的某些特定营养问题，如碘盐