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为了保持健康，60岁以上老年人每天的脂肪
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可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老
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孕期____和____分泌减少，易出现消
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下列可引起食品中B(α)P污染的有（
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盐渍方法有____和____两种方法。
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粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法包
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营养配餐时，一般情况下，适口性的重要性要
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喝生蛋清可影响（ ）的吸收。A、烟酸
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低渗性脱水以电解质流失为主，水的流失较少
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下面有关代谢当量的陈述错误的是（ ）
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营养素补充剂不适宜补充的营养素包括（
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下列关于知信行的叙述正确的是（ ）。
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腰臀比(WHR)男性＞0.8，女性＞0.
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鼓励餐饮服务提供者在重大活动中采用先进的
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以下可用来描述计量资料的离散程度的指标是
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问题的排列原则：一般将简单问题放在前面，
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栗子、莲子属于油脂类坚果。（ ）
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食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品
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儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌
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生活方式管理的核心是（ ）A、预防B
