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注册营养师

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关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。

  • A、畜禽肉蛋白质含量为10%~20%
  • B、猪肉的蛋白质含量最高
  • C、牛肉蛋白质含量高达20%
  • D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
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