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营养与食品卫生(正高)

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食品添加剂的功能包括（ ）

  • A、改变产品的颜色
  • B、改变产品的香味
  • C、防止食物腐败
  • D、改善食品的品质
  • E、改善食品的味道
正确答案:A,B,C,D,E
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