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营养与食品卫生(正高)［085］

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下列关于氮平衡的描述正确的是（ ）

  • A、健康的成年人应维持在零氮平衡并富裕5%
  • B、处于生长发育期儿童应保持负氮平衡
  • C、消耗性疾病患者一般处于正氮平衡
  • D、老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白
  • E、处于生长发育期儿童应保持正氮平衡
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