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酶工程原理（生物技术）

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酶的发酵生产根据微生物培养方式的不同，可以分为（章节：第二章，难度：1）

  • A、固体培养发酵
  • B、液体深层发酵
  • C、固定化微生物细胞发酵
  • D、固定化微生物原生质体发酵
  • E、半固体培养发酵
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