多做题，通过考试没问题！
酶工程原理（生物技术）
题库首页
>
生物技术期末复习
>
酶工程原理（生物技术）
催化两个化合物缩成一个化合物的酶称为合成酶。（章节：第一章难度：3）
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
酶活力的高低，是以酶活力的单位数来表示的
·
酶在水溶液中催化的立体选择性通常比在有机
·
_________是氨基酸置换修饰和核苷
·
下列哪种盐在蛋白质的盐析中最为常用（章节
·
能聚集于吸附剂表面的物质称为______
·
一般来说，用于酶的生产的微生物有哪些特点
·
食品的酶法保鲜（章节：第十章难度：3）
·
简述影响酶催化作用的主要因素。（章节：第
·
昆尼在哪一年首次将酵母中进行乙醇发酵的物
·
操纵子（章节：第二章难度：3）
热门试题
·
目前我国许可使用氨基酸类增味剂只有（章节
·
用带负电荷的载体制备的固定化酶，其最适p
·
如何检查一种酶的制剂是否达到了纯的制剂？
·
利用微生物细胞的生命活动合成所需酶的方法
·
维持酶分子完整的空间构相所必需的最低水量
·
药用酶（章节：第十章难度：3）
·
通常采用哪种技术进行氨基酸置换修饰（章节
·
细胞破碎的方法主要有哪些？（章节：第四章
·
按照两相的组成不同，萃取可以分为（章节：
·
在酶学研究中，电泳技术的主要应用和方法是
