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酶工程原理（生物技术）

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酶催化反应的产物为碱性时，固定化酶的最适pH（章节：第六章 难度：2)

  • A、比游离酶的最适pH高一些
  • B、与游离酶的最适pH相同
  • C、比游离酶的最适pH低一些
  • D、随机变化
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