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酶工程原理（生物技术）

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各种霉菌的培养和发酵产酶最适合用下列哪一种培养模式（章节：第二章 难度：2)

  • A、固体培养发酵
  • B、液体深层发酵
  • C、固定化微生物发酵
  • D、固定化微生物原生质体发酵
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