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酶工程原理（生物技术）

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下列哪些酶可以用来测定物质的量的变化从而来进行疾病诊断（章节：第十章，难度：1）

  • A、葡萄糖氧化酶
  • B、尿素酶
  • C、甘氨酰胺酶
  • D、胆固醇氧化酶
  • E、DNA聚合酶
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