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发酵工程(生物技术)
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生物技术期末复习
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发酵工程(生物技术)
下列不属于工业微生物的要求( )
A、所需培养基易得,价格低廉;
B、培养和发酵条件温和(糖浓度、温度、pH、溶解氧、渗透压等)
C、抗病毒能力不强
D、生长速度和反应速度较快,发酵周期短
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