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发酵工程(生物技术)
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生物技术期末复习
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发酵工程(生物技术)
下列关于连续发酵描述正确的( )
A、连续发酵比生长速率受稀释率的控制
B、Yx/s只受一种限制性营养基质S的影响:S一定,µ一定,则Yx/s一定
C、连续发酵稳态时比生长速率等于稀释率
D、细胞的生长可导致底物消耗,直至底物的浓度足以支持比生长速率与稀释率相等时为止
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