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发酵工程(生物技术)
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生物技术期末复习
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发酵工程(生物技术)
通气搅拌发酵技术的建立的意义( )
A、推动抗生素工业乃至整个发酵工业快速发展
B、建立了完整的好氧发酵放大技术及装备
C、奠定了现代发酵工业的理论和实践基础
D、产品质量不稳定
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微生物代谢的调节本质属于( )
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未培养微生物
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