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发酵工程（生物技术）
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发酵工程（生物技术）
饱和溶氧浓度：
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发酵过程中一边补入新鲜料液一边放出等量的
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下列不属于发酵工程应用的是( )A、生
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发酵工程是生物技术实现以下哪项的关键环节
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空气除菌设备描述正确的是（ ）A、粗
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耗氧方面的主要阻力（ ）A、细胞团内阻
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发酵过程中研究二氧化碳的变化的意义不包括
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微生物遗传学鉴定的方法（ ）A、DNA的
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生长因子主要包括（ ），氨基酸，碱基，
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关于复膜氧电极法测懂定溶解氧描述错误的（
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种龄：
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（ ）是指制备种子需逐级扩大培养的次数
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芽孢
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在发酵工艺控制中，主要是控制反映发酵过程
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微生物生长与产物合成存在以下三种关系：生
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典型的发酵过程包括以下哪几个基本组成部分
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发酵菌种获得的一般途径（ ）A、微
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Monod方程应用不包括（ ）A、测定微
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饱和溶氧浓度：
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发酵工程的第一个重要工作是从混杂的微生物
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（ ）可杀灭包括芽胞在内的所有微生物，是
